Фитофтора: признаки фитофтороза и защита растений

Фитофтора инфекционная — оомицет, вызывающий фитофтороз помидоров и картофеля. Болезнь распознают по темным пятнам на листьях, поражению стеблей и плодов, но отдельное пятно еще не подтверждает диагноз. В статье разберем признаки фитофтороза, условия его распространения и порядок действий при обнаружении подозрительных растений. Отдельно рассмотрим профилактику в теплице и ограничения обработки почвы.

Фитофтора на помидорах и картофеле: признаки поражения

На листьях помидоров поражение часто начинается с неровных участков, словно пропитанных водой. Со временем они становятся бурыми, а ткань вокруг может желтеть. При высокой влажности на нижней стороне листа, рядом с краем пятна, иногда заметен светлый налет. Осматривайте обе стороны листа: по одному сухому темному пятну нельзя определить возбудителя.

На стеблях и черешках помидоров болезнь образует продолговатые темные участки. На плодах появляются твердые бурые пятна неправильной формы, которые распространяются вглубь. Пятно у места прикрепления плодоножки и пятно на противоположном конце плода могут указывать на разные причины. Признаки на разных стадиях подробнее описаны в материале о течении болезни на помидорах.

Фитофтора на картофеле также поражает листья и стебли. Под кожурой клубней могут появляться бурые участки; по виду одного клубня не следует судить о состоянии всего урожая. Проверяйте картофель рядом с помидорами, если заметили подозрительные изменения на одной из культур.

Фитофтора на рассаде помидоров требует такой же внимательной проверки. Осматривайте темные пятна вместе со стеблем и соседними растениями, а не только по фотографии отдельного листа. Пока причина не выяснена, держите подозрительную рассаду отдельно от здоровой и не смачивайте ее листья при поливе.

Когда фитофтороз распространяется быстрее всего

Возбудителю фитофтороза благоприятствуют прохладные и влажные условия.

В теплице риск повышают конденсат и застой влажного воздуха, особенно когда листья соседних растений соприкасаются. Проветривайте теплицу и проверяйте, высохли ли листья после ночного увлажнения.

Возбудитель распространяется с пораженных тканей, в том числе с больных клубней картофеля; его споры переносят ветер и брызги воды. Не ограничивайтесь уходом за одним кустом — осматривайте соседние посадки и убирайте замеченные пораженные части.

Как отличить фитофтороз от других пятен

Для первичной проверки сравните форму пятна, его расположение и пораженную часть растения. Эти признаки помогают сузить круг возможных причин, но не заменяют осмотра всего куста. Особенно внимательно проверяйте плоды: темный участок на них не всегда означает фитофтороз.

Альтернариоз вызывает другой возбудитель, поэтому неправильно считать любое пятно с кольцами фитофторой. Вершинная гниль — не инфекционный фитофтороз; ее признаки разобраны отдельно в материале о вершинной гнили плодов. Если признаки смешанные или пятна уже высохли, сравните несколько листьев, стебли и плоды на разных кустах.

«По одному темному пятну я бы не определял причину. Сначала проверил бы, где оно появилось, есть ли кольца и что происходит со стеблем и плодами». — Остап Руденко, редактор

Что делать с пораженными растениями

Начните с осмотра, а не с опрыскивания всех посадок. Если пятна похожи на описанные признаки фитофтороза, разделите растения при уходе: сначала занимайтесь здоровыми кустами, затем пораженными. Так проще не переносить влагу и растительные остатки с больного участка на остальную грядку.

1. Осмотрите посадку. Проверьте верхнюю и нижнюю стороны листьев, черешки, стебли и плоды. Отметьте кусты с подозрительными пятнами и осмотрите помидоры и картофель рядом.
2. Удалите пораженные части. Осторожно срежьте больные листья и снимите поврежденные плоды, не стряхивая их над здоровыми растениями. Если куст сильно поражен, удалите его целиком.
3. Соберите остатки. Сложите снятые части в отдельный пакет и вынесите с участка. Не оставляйте их в междурядьях.
4. Скорректируйте уход. Поливайте почву у основания кустов, не смачивая листья. В теплице обеспечьте движение воздуха.
5. Повторите осмотр. Проверьте остальные растения, в том числе те, что растут рядом с удаленным кустом. Новые пятна сравнивайте с признаками альтернариоза и вершинной гнили, а не относите автоматически к фитофторозу.

Срезание пораженного листа не восстановит уже побуревшую ткань. Цель этой меры — убрать источник заражения и внимательнее следить за остальной посадкой. После работы очистите инструмент и не оставляйте снятые плоды среди здорового урожая.

Как предотвратить фитофтороз в теплице и на грядке

Защита от фитофторы начинается с условий, в которых листья быстрее высыхают. При поливе направляйте воду на почву возле растения, а не на листья. В теплице проверяйте конденсат и проветривайте ее; на открытой грядке следите, чтобы загущенные кусты не превращались после дождя в сплошную влажную массу.

Для ежедневного осмотра удобно придерживаться одного порядка действий:

• проверяйте нижнюю сторону листьев помидоров и картофеля после периодов влажной погоды;
• подвязывайте стебли помидоров, чтобы листья и плоды меньше соприкасались с почвой;
• убирайте листья, которые лежат на земле или уже имеют подозрительные повреждения;
• выносите больные остатки с грядки, а не оставляйте их возле здоровых кустов.

Эти действия дополняют друг друга: осмотр помогает обнаружить проблему, а более сухие листья и уборка остатков снижают риск ее распространения. Для рассады действует тот же принцип: размещайте растения так, чтобы их можно было осмотреть и полить, не смачивая листья постоянно.

Профилактика фитофторы в теплице требует внимания и к воздуху, и к растениям. Открытая форточка не заменит удаления больного листа, как и уборка остатков не высушит мокрые кусты. После полива или появления конденсата проверьте оба условия.

Нужны ли обработка почвы и опрыскивание

Обработка почвы от фитофтороза сама по себе не защитит помидоры, если рядом остаются пораженные растения или больные клубни картофеля. Возбудитель может попадать на листья и из других источников, в том числе со спорами, которые переносит ветер. Поэтому не заменяйте обработкой почвы осмотр посадок, уборку остатков и уход за листьями.

«Я бы начал не с почвы, а с поиска пораженных частей. Обработка не уберет больной лист и не исправит ситуацию, если листья в теплице постоянно мокрые». — Остап Руденко, редактор

Если вы решаете, чем обработать растения от фитофторы, проверьте на этикетке средства культуру, назначение и способ применения. Используйте только средство, разрешенное для соответствующей культуры, и соблюдайте указанные норму, интервалы между обработками и срок ожидания до сбора урожая. Не переносите схему для картофеля на помидоры, не проверив инструкцию.

Опрыскивание не сделает уже пораженный плод здоровым и не вернет побуревшему листу зеленую ткань. Его рассматривают как часть защиты оставшихся растений и посадки, а не как замену удалению больных частей. Если причина пятен не установлена, сначала уточните признаки: средство против фитофтороза не устранит вершинную гниль.

Как снизить риск потери урожая

Проверяйте листья, стебли и плоды вместе: так легче отличить фитофтороз от другой пятнистости. Удаляйте пораженные части, старайтесь сохранять листья сухими и проветривайте теплицу. Если требуется опрыскивание, сначала сверьте назначение средства с инструкцией, а после ухода еще раз осмотрите соседние кусты.