Выращивание овощей, садоводство и рецепты

Посевной календарь: что и когда сеять и высаживать в Украине

Актуально на . Сроки — для Лесостепи (центральная Украина). В Степи (юг) они наступают обычно на 1–2 недели раньше, в Полесье (север) — примерно на неделю позже; ориентируйтесь и на прогрев почвы.

Октябрь
КультураЧто делать
Чеснок озимый
третья декада сентября – первая декада октября
посадка
Ноябрь
КультураЧто делать
Морковь
вторая половина ноября, когда почва охладится до 2–4 °C
подзимний посев
Петрушка
вторая половина ноября, когда почва охладится до 2–4 °C
подзимний посев
Укроп
вторая половина ноября, когда почва охладится до 2–4 °C
подзимний посев
Лук (семенами)
вторая половина ноября, когда почва охладится до 2–4 °C
подзимний посев
Январь
КультураЧто делать
Капуста белокочанная ранняя
25 января – 20 февраля, в зависимости от зоны
посев на рассаду
Февраль
КультураЧто делать
Капуста белокочанная ранняя
25 января – 20 февраля, в зависимости от зоны
посев на рассаду
Март
КультураЧто делать
Томаты сверхранних сроков
1–7 марта
посев на рассаду
Перец сладкий
в парники — вторая декада марта, в пленочные теплицы — 25–30 марта
посев на рассаду
Баклажаны
в пленочные теплицы — третья декада марта или первая декада апреля
посев на рассаду
Лук репчатый (семенами)
конец марта – начало апреля
посев в открытый грунт
Апрель
КультураЧто делать
Баклажаны
в пленочные теплицы — третья декада марта или первая декада апреля
посев на рассаду
Лук репчатый (семенами)
конец марта – начало апреля
посев в открытый грунт
Лук-севок
первая половина апреля
посадка
Лук репчатый и порей
5–15 апреля
высадка рассады
Капуста белокочанная ранняя
5–15 апреля, когда почва прогреется как минимум до 5–6 °C
высадка рассады
Морковь
ранние сроки — первая декада апреля; поздние сорта для хранения — с середины апреля до конца мая
посев в открытый грунт
Картофель
вторая декада апреля (на легких почвах), когда почва на глубине 10 см прогреется до 7–8 °C
посадка
Капуста белокочанная среднеспелая
25 апреля – 10 мая
высадка рассады
Капуста белокочанная поздняя
без рассады: 25 апреля – 10 мая
посев в открытый грунт
Огурцы
25 апреля – 17 мая, когда почва на глубине 5–8 см прогреется до 12–15 °C
посев в открытый грунт
Томаты (без рассады)
третья декада апреля, когда почва на глубине 8–10 см прогреется до 10–12 °C
посев в открытый грунт
Май
КультураЧто делать
Морковь поздних сортов
с середины апреля до конца мая
посев в открытый грунт
Капуста белокочанная среднеспелая
25 апреля – 10 мая
высадка рассады
Капуста белокочанная поздняя
без рассады: 25 апреля – 10 мая
посев в открытый грунт
Огурцы
25 апреля – 17 мая, когда почва на глубине 5–8 см прогреется до 12–15 °C
посев в открытый грунт
Томаты
раннеспелые сорта — 5–10 мая, среднеспелые — 15–25 мая
высадка рассады
Перец сладкий
15–25 мая
высадка рассады
Баклажаны
15–25 мая
высадка рассады
Огурцы
15–25 мая
высадка рассады
Капуста белокочанная поздняя
25 мая – 1 июня
высадка рассады
Кабачки, патиссоны, тыквы
первая–вторая декада мая, когда почва прогреется до 8–15 °C
посев в открытый грунт
Фасоль
10–20 мая, когда почва на глубине 10 см прогреется до 10–12 °C
посев в открытый грунт
Июнь
КультураЧто делать
Капуста белокочанная поздняя
25 мая – 1 июня
высадка рассады
Огурцы
летние и повторные посевы — с 20 июня
посев в открытый грунт
Август
КультураЧто делать
Салат
для осеннего урожая — первая половина августа
посев в открытый грунт
Сентябрь
КультураЧто делать
Чеснок озимый
третья декада сентября – первая декада октября
посадка

Источники: Уманский НУС: «Овочівництво. Практикум», Уманский НУС: методические рекомендации учебной практики по овощеводству (2024), Уманский НУС: «Овочівництво відкритого ґрунту», методические указания

Последние статьи