Рулет из кабачка с сырной начинкой в духовке
Ярина Цегельная · · Рецепты · 5 мин чтения
Рулет из кабачка готовят из запеченного кабачкового коржа и сырной начинки. В статье — подготовка овоща, признаки готовности коржа и способ его свернуть.
Ярина Цегельная
журналистка, пишет о растениях и рецептах
Работала с материалами о быте и сезонной кухне, а позже начала писать о растениях в доме. В её текстах уход за зеленью на подоконнике соседствует с простыми идеями для рубрики «От грядки к столу».
Перед публикацией проверяет сведения об условиях выращивания по открытым источникам, а рецепты описывает понятными шагами. Отдельно обращает внимание на то, какие части растений используют в пищу, чтобы не путать съедобную зелень с декоративными видами.
-
-
Колорадский жук: как осматривать растения и выбирать защиту
Ярина Цегельная · · Полезное · 5 мин чтения
При осмотре растений проверяйте находки, не определяя вредителя только по поврежденным листьям. В статье — порядок ручного сбора и проверка этикетки инсектицида.
-
Кабачки на зиму: рецепты и способы заготовки
Ярина Цегельная · · Рецепты · 5 мин чтения
Выберите способ подготовки кабачков и решите, как нарезать плоды. Для маринованной закуски подготовьте воду, уксус, соль и укроп.
-
Ранние сорта картофеля для разных условий выращивания
Ярина Цегельная · · Сорта · 7 мин чтения
Ранние сорта картофеля выбирают с учетом условий участка, назначения урожая и состояния посадочных клубней. Сравнение поможет понять, какие признаки проверить перед выбором.
-
Комнатные цветы: как выбрать и ухаживать за ними
Ярина Цегельная · · Комнатные цветы · 5 мин чтения
Комнатные цветы подбирают с учетом освещения и свободного места, а поливают после проверки почвы. В статье — выбор растений, пересадка и признаки проблем.
-
Выращивание томатов: как посадить и ухаживать за кустами
Ярина Цегельная · · Огород · 8 мин чтения
Для выращивания томатов нужны подготовленная почва, достаточное расстояние между кустами и уход с учетом их состояния. Рассказываем о посадке, поливе, подкормке и формировании растений.
-
Кабачки на зиму как грибы: рецепт и безопасность заготовок
Ярина Цегельная · · Рецепты · 5 мин чтения
Кабачки на зиму как грибы — пряная закуска. Узнайте, как подготовить кабачки и что ВОЗ сообщает о неправильно обработанных домашних овощных консервах.
-
Сорта сладкого перца для жары и выращивания на опорах
Ярина Цегельная · · Сорта · 7 мин чтения
Для жаркой грядки сладкий перец выбирают по описанию семян и условиям выращивания. В статье — критерии выбора, уход за высокими кустами и признаки зрелости плодов.
-
Сорта картофеля: как выбрать для почвы и разных блюд
Ярина Цегельная · · Сорта · 6 мин чтения
Выбирайте сорт по сроку созревания, условиям участка и способу приготовления клубней. Перед посадкой проверьте происхождение семенного материала.
-
Орхидея дома: как ухаживать за растением
Ярина Цегельная · · Комнатные цветы · 8 мин чтения
Уход за орхидеей начинается с учета потребностей ее корней. В статье — как выбрать место, проверить, нужен ли полив, и ухаживать за растением после цветения.
-
Грунт для рассады: как выбрать и подготовить
Ярина Цегельная · · Рассада · 9 мин чтения
Объясняем, из каких компонентов готовят грунт для рассады, как оценить покупную смесь и когда нужна дезинфекция.
-
Каталог сортов картофеля для выбора на посадку
Ярина Цегельная · · Сорта · 8 мин чтения
Каталог поможет сравнить сорта картофеля по срокам созревания, виду клубней и кулинарным свойствам. Характеристики конкретных сортов нужно сверить с официальными описаниями.
-
Кабачки: рецепт оладий и другие блюда на каждый день
Ярина Цегельная · · Рецепты · 7 мин чтения
Кабачки можно обжарить, запечь или добавить в овощное рагу. Собрали рецепты со списками ингредиентов и последовательностью приготовления.
-
Сорта клубники: как выбрать для грядки и теплицы
Ярина Цегельная · · Сорта · 5 мин чтения
Сравниваем сорта клубники для грядки и теплицы по типу плодоношения, вкусу и устойчивости. Объясняем, что учитывать при размножении безусых растений.
-
Как выбрать урожайные сорта огурцов для огорода
Ярина Цегельная · · Сорта · 5 мин чтения
Выбор огурцов зависит от условий выращивания, типа опыления и назначения плодов. Рассказываем, как сравнить эти признаки с описанием на упаковке семян.
-
Рассада помидоров: посев и уход от семени до грядки
Ярина Цегельная · · Рассада · 7 мин чтения
Рассада помидоров требует продуманного посева и последовательного ухода. Объясняем, как подготовить семена и емкости, ухаживать за всходами и перейти к высадке.
